น้ำดีท็อกซ์เป็นน้ำดื่มสุขภาพดี สำหรับคนที่รักสุขภาพ เพื่อรูปร่างที่ดี จะช่วยกำจัดและชะล้างขอเสียออกจากร่างกายผ่านการขับถ่ายนั่นเอง แถมยังได้ความสดชื่นจากแตงกวา และได้กลิ่นหอมจากใบสะระแหน่ด้วยนะค่ะ ส่วนผสม 1). แตงกวา 2). เลมอน 3). ใบสะระแหน่ 4). น้ำดื่ม ** ปริมาณขึ้นอยู่กับภาชนะที่เราต้องการใส่เล็กใหญ่ และถ้าเราชอบรสชาติที่เข้มข้น ก็สามารถใส่ทุกอย่างในปริมาณที่มาก** ขั้นตอนการทำ 1). หั่นแตงกวา, เลมอน และเด็ดใบสะระแหน่ ใส่ลงในขวดโหลหรือภาชนะที่เราเตรียมไว้ 2). เติมน้ำดื่มลงไปในภาชนะแล้วนำไปใส่ตู้เย็น **จากนั้นก็แช่ข้ามคืน ค่อยนำออกมาดื่มในวันถัด จะได้เย็นสดชื่น**…
Read More

ส่วนผสมในการหมักหมูแดง 1). เนื้อหมู 2). ผงพะโล้ 3). กระเทียม 4). รากผักชี 5). พริกไทย6). น้ำตาลทราย 7). สีผสมอาหาร แดงอมส้ม ขั้นตอนในการทำ 1). ล้างเนื้อหมู หั่นตามแนวยาวและใช้ช้อนซ้อมจิ่มๆเข้าไปที่เนื้อหมู  (มากน้อยขึ้นอยู่กับความต้องการ) 2). ทุบรากผักชีและกระเทียม 3). ใส่น้ำตาล, กระเทียม, รากผักชี, พริกไทยและผงพะโล้ลงไปคลุกเคล้าให้เป็นเนื้อเดียวกัน 4). ปิดฝาภาชนะที่เราเราคลุกส่วนผสม จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นค้างคืนได้จะดีมาก…
Read More

ความเป็นมาของ Dale พี่เดล คือ หนูแกสบี้ ซึ่งต้นกำเนิดของแกสบี้ เกิดขึ้นทางตอนใต้ของอเมริกา ที่รู้ๆกันก็คือทางเปรูและโบลิเวีย ซึ่งบางคนก็นำแกสบี้มาทำเป็นอาหาร คล้ายๆกับหมูและคอนเฟิร์นโดยสามี เมื่อตอนที่เขาไปเที่ยวประเทศเปรูคนที่นั้นก็ยังมีบางส่วนที่ยังคงกินแกสบี้ แต่บางคนก็นำมาเป็นสัตว์เลี้ยง แล้วต่อมาแกสบี้ก็ได้มารับความนิยมทางยุโรป สายพันธุ์ของเดล คือ โคโรเนท (Coronet) โดยมีลักษณะพิเศษที่มีขวัญอยู่บริเวณหน้าผากและมีทรงผมแสกกลางสามารถรัดผม หรือ ถักเปียได้(ถ้าเขายอมอยู่เฉยๆให้ถักนะค่ะ) ลักษณะอุปนิสัยของพี่เดล 1. กินตลอดเวลา ฮ่าๆๆ 2. ร้องกรี๊ดเสียงดังเวลาได้ยินเสียงเปิดประตูบ้านในตอนเช้าและตอนเย็น เพราะทุกครั้งสามีจะนำหญ้าสดมาให้พี่เดลกิน 3. ขี้อ้อนมากๆๆๆ เวลาอุ้มหรือลูบหลัง…
Read More

Loy Krathong is an annual Thai festival that is celebrated during the evening of the full moon on the 12th month of the Thai lunar calendar. People celebrate by floating…
Read More

It all started on a trip to Trat city. We visited the small pet shop near the market to buy some guinea-pig food for Dale when we spotted a cage…
Read More

ส่วนผสม 1. อโวคาโด 1  ลูก (สำหรับทาน 1-2คน) 2. มะนาว 1 ลูก3. มะเขือเทศ 1 ลูก 4. หัวหอมครึ่งลูก 5. ซอส ทาบาสโก้ (รสชาติของซอสจะออกเผ็ดๆนิดหน่อยนะค่ะ) 6. ผักชี 7. ใบสาระแหน่ ขั้นตอนในการทำ 1. ผ่ากลางอโวคาโด โดยที่เม็ดของมันไม่แตก และใช้ช้อนตักเนื้อของอโวคาโดออกมาใส่ถ้วยและบด/ขยี้ให้ละเอียด 2.…
Read More

ส่วนผสม ผงชาไทย นมสด นมข้นหวาน น้ำตาล น้ำแข็ง ขั้นตอนในการทำ ตักผงชาใส่แก้ว หรือ ภาชนะที่เตรียมไว้ ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ นำน้ำร้อนที่เดือดแล้วมาเทใส่ในแก้วที่เตรียมผงชาไว้และคนให้ทั่ว จากนั้นทิ้งไว้ประมาณ3-5นาที หลังจากนั้นนำใบชาออก โดยการกรองด้วยกระชอนหรือผ้าขาวบาง เสร็จเราก็จะได้น้ำชา ขั้นตอนต่อไปนำนมข้นหวานใส่ในน้ำชา โดยประมาณ3ช้อนโต๊ะ และคนให้เข้ากัน แต่ถ้าชอบหวานเข้มข้นก็ใส่มากกว่านี้ เทส่วนผสมจากข้อ 4 ลงไปในแก้วที่มีน้ำแข็ง และนำนมสดเทใส่ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ ปล. สำหรับบางคนอาจจะใส่น้ำตาลลงไปในน้ำชาก็ได้นะค่ะ ถ้ามีข้อสงสัยอะไรสามารถสอบถามได้ทาง Contact…
Read More

ส่วนผสม 1. ข้าวสวย 2. กะทิ 3. เกลือ 4. น้ำตาลทราย วิธีทำ 1. เทกะทิลงในกระทะตั้งไฟอ่อน-กลาง 2. ใส่เกลือปลายช้อนชา 3. ใส่น้ำตาล (ตามความชอบหวานมากหรือน้อย) 4. ใช้ไม้พายคน พอน้ำตาลละลายก็นำข้าวสวยใส่ 5. พอใส่ข้าวสวยแล้วก็เพิ่มไฟนิดหน่อยและคนเบาๆ พอข้าวสวยแห้งได้ที่แล้ว     ก็ตักจัดจานเสิร์ฟ   ถ้ามีข้อสงสัยอะไรสามารถสอบถามได้ทาง Contact Us นะค่ะ…
Read More

ถ้ามีข้อสงสัยอะไรสามารถสอบถามได้ทาง Contact Us นะค่ะ If you have any questions please leave them in the comments below or just go to Contact Us and leave me a message. Don’t forget to…
Read More

I discovered a vendor called Lookmai Decor at Asiatique Night Market on the Chao Phraya River selling Pong Pong tree (Cerbera odollam) seeds on a recent visit when my parents were…
Read More