Sawasdii ka! Today we will make chicken in creamy white wine and mushroom sauce, OKay, it’s a long name for a simple dish, but it is easy to cook, Let’s…
Read More

I’m back again!! It’s been about a year since my last recipe blog post (OMG), but I never stop cooking for my husband!! I’ve been posting photos on Instagram but…
Read More

Hello Everyone!! I’m back here again to cook Thai food and today I will cook Tom Yum Fried Rice. My Thai Tom Yum Fried Rice recipe makes a healthy meal…
Read More

Ingredients to Make Deep Fried Fish with Thai Herbs ปลาทับทิมทอดสมุนไพร Fish = ปลา Chili = พริก Lime = มะนาว Garlic = กระเทียม Young mango (sour) = มะม่วงอ่อน  Shallots = หอมหัวแดง…
Read More

ส่วนผสม Ingredients 1). หมู (ตามความต้องการ) Pork 2). กระเทียม Garlic 3). หัวหอมใหญ่ Onion 4). แครอท Carrot 5). พริกหยวก Green Peppers 6). น้ำมัน Oil 7). น้ำมันหอย Oyster Sauce 8). ซอสภูเขาทอง Sauce 9).…
Read More

ส่วนผสมในการหมักหมูแดง 1). เนื้อหมู 2). ผงพะโล้ 3). กระเทียม 4). รากผักชี 5). พริกไทย6). น้ำตาลทราย 7). สีผสมอาหาร แดงอมส้ม ขั้นตอนในการทำ 1). ล้างเนื้อหมู หั่นตามแนวยาวและใช้ช้อนซ้อมจิ่มๆเข้าไปที่เนื้อหมู  (มากน้อยขึ้นอยู่กับความต้องการ) 2). ทุบรากผักชีและกระเทียม 3). ใส่น้ำตาล, กระเทียม, รากผักชี, พริกไทยและผงพะโล้ลงไปคลุกเคล้าให้เป็นเนื้อเดียวกัน 4). ปิดฝาภาชนะที่เราเราคลุกส่วนผสม จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นค้างคืนได้จะดีมาก…
Read More