ส่วนผสม Ingredients
1). หมู (ตามความต้องการ) Pork
2). กระเทียม Garlic
3). หัวหอมใหญ่ Onion
4). แครอท Carrot
5). พริกหยวก Green Peppers
6). น้ำมัน Oil
7). น้ำมันหอย Oyster Sauce
8). ซอสภูเขาทอง Sauce
9). พริกไทย Pepper
ขั้นตอนในการทำ Cooking Instructions
How to Cook Stir Fried Pork with Green Peppers
1). ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย Heat the pan and add a little oil.
2). ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม พอกระเทียมเริ่มเหลืองได้ที่แต่ไม่ต้องมาก Add garlic and stir until it turns yellow.
3). ใส่เนื้อหมูลงไปผัด, ใส่ซอสภูเขา, หอยนางรมและพริกไทย Add pork, oyster sauce, sauce and pepper.
4). พอหมูใกล้สุกก็ใส่ผักลงไปผัดพอสุกก็ตักใส่จานเสริฟ When pork is cooked, add vegetables and stir. Serve and Enjoy; )
If you enjoyed this recipe and what to learn more about cooking Thai style, leave a comment below.
Don’t forget to join us on Facebook for all things Thinglish.
We would also like to take this opportunity to wish our readers a safe, prosperous and happy new year. See you in 2016.
ผัดพริกหยวกหมู Stir Fried Pork with Green Peppers